גבינה קשה מעושנת, גבינת פרומעז, קוביות בולגרית ופסטו ועוד. גבינות קשות ורכות מוגשים עם פירות
העונה ואגוזי מלך.
*לקייטרינג חוץ הפלטה מוגשת במגש חד פעמי.

אצבעות ירקות חתוכים, מוגש עם מטבל אלף האיים.

שלל ירקות קלויים אפויים בתנור בתיבול שמן זית, מלח, פלפל ורוזמרין. בטטה, קישואים, חצילים, פלפל אדום וצהוב, בצל סגול ועוד ירקות העונה.

חציל שרוף על אש גלויה במטבל טחינה וסלסת עגבניות עם שמן זית, שום ומלח גס.

עלי גפן ממולאים באורז ועשבי תיבול. מוגש עם מטבל צזיקי נענע ופלחי לימון.